そういったそばに関する疑問を紐解いて解決してくれるのが『そばもん ニッポン蕎麦行脚』の主人公である矢代稜です。 この矢代稜は、そばの名人であった祖父から江戸そばの技術をすべて伝授されたという男で、店を持たずに全国を旅しながら人に呼ばれてそばを打つという"流し"にして希代の職人。 "流し"のそば職人その響きだけで、いぶし銀な物語が 山本おさむ そばもん ニッポン蕎麦行脚 そばもん ニッポン蕎麦行脚 そばもん ニッポン蕎麦行脚 第01巻 Sobamon： Nippon Soba Angya vol 01 (一般コミック)山本おさむ そばもん ニッポン蕎麦行脚 そばもん ニッポン蕎麦行脚 Sobamon そばもん ニッポン蕎麦行脚 定価：660円（税込） 著／ 山本おさむ 日本随一の蕎麦漫画。 堂々の完結編!!
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